Nuovi limiti per il Chlorpropham nelle patate
Cosa cambia con il Regolamento UE 2023/377 Il Ministero della Salute ha recentemente definito le modalità di attuazione del Regolamento UE 2023/377, che ha apportato modifiche sig
Nuovi Standard Europei per Nitrati e Nitriti negli Alimenti
L’Europa ha recentemente introdotto limiti più rigorosi per gli additivi alimentari, con particolare attenzione ai nitrati e nitriti utilizzati negli alimenti. Questo passo
Nuovo Piano Nazionale di Controllo Ufficiale dei MOCA
Il Ministero della Salute ha recentemente pubblicato il tanto atteso Piano nazionale di controllo ufficiale dei MOCA, un documento cruciale che delinea le strategie di sorveglianza
Che cos’è la Shelf-Life
Per shelf-life o durabilità di un prodotto, in determinate condizioni di conservazione, si intende il tempo limite entro il quale il progredire degli eventi degradativi determina
Biologico: Importanza dei Controlli per Prodotti da Paesi Terzi
Nel mondo del biologico, il Decreto del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il 27 marzo scorso, ha introd
Analisi di Qualità dell’Olio d’Oliva
Presso il Laboratorio Marino, ci prendiamo cura della tua esperienza culinaria garantendo la massima qualità dei tuoi oli di oliva e sansa di oliva. Effettuiamo analisi chimico-fi
Nuove Regole per l’Etichettatura Alimentare
Le Ultime Proposte dell’Unione Europea Il panorama delle normative europee riguardanti la commercializzazione di prodotti alimentari sta per subire importanti cambiamenti. Ne
Analisi delle acqua – Legionella
Monitoraggio di Legionella negli Ambienti di Lavoro e Sistemi di Distribuzione – Scuole, Palestre, Cliniche e Ospedali La valutazione della qualità dell’acqua destinat
Analisi Chimiche di Precisione per il Vostro Vino
State per imbottigliare il vostro vino? Sappiamo quanto sia importante per voi ottenere un prodotto di alta qualità. Presso il nostro laboratorio di analisi chimiche Marino, vi of
